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【典藏家】古典造型-卡布里冰滴咖啡組
※造型典雅品味超凡 ※最新潮冰滴咖啡組
※休閒生活精緻品味 ※品嚐獨一無二的愛戀

【典藏家】古典造型-卡布里冰滴咖啡組

你喝過冰滴咖啡的滋味嗎?
源自歐洲的水滴冰釀咖啡,藉由自然滲透水壓,慢慢滴濾而成。使咖啡原味再現,而其低溫焠鍊的過程,其風味迥異於傳統熱咖啡。更有其不酸澀,無焦苦味的優點。那種用時間來包裹咖啡香醇的口感無法言喻。經冷藏一晚後,風味口感更佳,如須熱飲也可加溫,但不可至沸騰,以免破壞原味。

使用方法:
1、先將玻璃咖啡滴壺放置於咖啡架底部。
2、再將咖啡濾紙放入咖啡粉玻璃盛裝器後再加入您所喜歡的咖啡粉,放入約30-45克即可,並將咖啡粉玻璃盛裝器置入冰滴咖啡中層架中。
3、將冰塊放入頂層玻璃的盛裝器中,再放在咖啡架的最上層,讓冰塊慢慢溶解後,融解的冰水便會滴入咖啡粉中,並逐漸溶解出咖啡的成分,經過低溫焠鍊的咖啡便會逐漸滴入最底層的咖啡壺中,等到足夠的量時便可將盛裝冰塊的玻璃容器底下的開關關掉即可。

低溫焠鍊的美味咖啡是ㄧ般熱煮咖啡不能比擬的,經過長時間冷凝的原味咖啡,其中的滋味非親自品嚐任何文字都不能描述的出箇中滋味的。

本咖啡器適合6-8人使用。
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